Aurignac Ale s’est tournée vers le côté obscur… Nous avons publié nos premières bières noires en tant que trilogie !
Aurignac Ale has turned to the dark side… Our Dark Ales present this year as a trilogy!
1. NaissanceLa famille s’agrandit. Aurignac Ale accueille avec fierté sa dernière née, la brune ! Elle est jeune mais non timide, intrigante tout en restant sage…Une dernière née ayant l’ambition d’être aussi savoureuse que ses grandes sœurs !
Our first Dark Ale is a welcome addition to the Aurignac Ale family. Straight out of the tank and into the bottle, it is young but not timid, intriguing yet unpretentious. A nice little upstart with ambitions to be as good as its older siblings.
2. Coffee Ale
Chaque nouveau né doit trouver son rythme, et d’ici la, chaque parent a besoin de sa dose de caféine. Notre Coffee Ale est infusé avec des graines de café Colombian en provenance de notre torrefacteur favori: La Brulerie Victor Hugo. La bière du p’tit dèj, la reste-éveillé, ou la Gary Ribold, peu importe son surnom: elle est délicieuse !
Every newborn needs to find its rhythm and until it does, every parent needs a caffeine hit. Our Coffee Ale is infused with Columbian coffee beans from our favorite coffee roasters at Brulerie Victor Hugo. Call it Breakfast Beer, Keep-me-awake-beer, a Gary Reibold—whatever: this brew is delicious.
3. Brown Ale
Notre troisième brune se veut moins sombre. Plus houblonnée que ces sœurs, et plus subtile dans ses saveurs, cette brune-çi n’a pas besoin de se faire entendre auprès de ces sœurs, elle est equilibrée et délectable !
Our third dark ale is on the brown side of dark. Hoppier than its predecessors and subtle in its roasted flavours, this brown ale doesn’t shout out for attention over its siblings. It is balanced and very drinkable.
