Aurignac Pale Ale
Si l’homme Aurignacien avait une bière de préférence, ça aurait été sans aucun doute notre version du APA – Aurignac Pale Ale. C’est notre blonde, crée pour les Aurignacais et approuvé par les Aurignacais! L’homme Aurignacien de la préhistoire aurait mis cette bière dans une rivière pour la garder au frais… Soyez plus moderne et mettez la directement dans votre frigo!
If Aurignacian man had a go-to beer it would have been our version of the APA — Aurignac Pale Ale, that is. It’s our blonde, created for the people of Aurignac, and approved by the people of Aurignac. Aurignacian man would have stuck it in the stream to keep it cold. Do like we do and stick it in the fridge.
Style: Pale Ale
ABV: 4,7%
Prix / Awards
** Médaille d’Or – Meilleure Bière Blonde – Aurignac Sous Pression 2018 **
The Australian
“The Australian”, rappelle la nostalgie australienne pour le cricket, les barbecues d’été pendant les journées les plus ensoleillées et les matchs de football australien entre potes. Faite avec des houblons australien, par notre brasseur australien. Nous vous conseillons de la boire comme lui: froide et à n’importe lequel moment de l’année!
‘The Australian’ packs a punch of nostalgia for backyard beer-cricket and BBQ’s on a summer’s day mixed with hints of a day out at the footy with the bros. Brewed with Australian hops, by our Australian brewer. We suggest you drink it like he does—cold—at any time of the year.
Style: Australian Pale Ale
ABV: 6,3%
Prix / Awards
** Bière Préférée du Public – Aurignac Sous Pression 2018
Summer Ale
Notre Summer Ale se marie autant avec les vacances ensoleilles à la plage, qu’avec l’air frais des montagnes. À apprecier entre amis, en famille, à l’apero ou bien avec les inconnus à la fête de village du coin. Fraîche, vivifiante et en edition limitée. Profitez des vacances. Et n’oubliez pas la crème solaire !
Our Summer Ale pairs well with holiday sun on the beach, or the cooler air of the mountains. Best enjoyed with friends and family for an apero, or strangers at the local town fete.
Crisp and clean. In limited edition. Enjoy your holidays, and don’t forget to ‘Slip-Slop-Slap’!
Style: Summer Ale
ABV: 4,7%
Dark Ale
Aurignac Ale s’est tournée vers le côté obscur…
Nous avons publié nos premières bières noires en tant que trilogie !
Our Dark Ales present this year as a trilogy!
1. Naissance
La famille s’agrandit. Aurignac Ale accueille avec fierté sa dernière née, la brune ! Elle est jeune mais non timide, intrigante tout en restant sage…Une dernière née ayant l’ambition d’être aussi savoureuse que ses grandes sœurs !
Our first Dark Ale is a welcome addition to the Aurignac Ale family. Straight out of the tank and into the bottle, it is young but not timid, intriguing yet unpretentious. A nice little upstart with ambitions to be as good as its older siblings.
2. Coffee Ale
Chaque nouveau né doit trouver son rythme, et d’ici la, chaque parent a besoin de sa dose de caféine. Notre Coffee Ale est infusé avec des graines de café Colombian en provenance de notre torrefacteur favori: La Brulerie Victor Hugo. La bière du p’tit dèj, la reste-éveillé, ou la Gary Ribold, peu importe son surnom: elle est délicieuse !
Every newborn needs to find its rhythm and until it does, every parent needs a caffeine hit. Our Coffee Ale is infused with Columbian coffee beans from our favorite coffee roasters at Brulerie Victor Hugo. Call it Breakfast Beer, Keep-me-awake-beer, a Gary Reibold—whatever: this brew is delicious.
3. Brown Ale
Notre troisième brune se veut moins sombre. Plus houblonnée que ces sœurs, et plus subtile dans ses saveurs, cette brune-çi n’a pas besoin de se faire entendre auprès de ces sœurs, elle est equilibrée et délectable !
Our third dark ale is on the brown side of dark. Hoppier than its predecessors and subtle in its roasted flavours, this brown ale doesn’t shout out for attention over its siblings. It is balanced and very drinkable.
Style: Dark Ale
ABV: 4,8%
RIPPER!
Style: Rye IPA / IPA au Seigle ABV: 4,8%
